2020年05月03日
強敵イスズミを食す
先日、釣り倶楽部のメンバーから一キロ弱のイスズミを貰いました
そいつを究極の血抜きをして熟成させること２日
こうなりました
玉ねぎ醤油と炙り刺身
どれも見た目は最高ですが激臭です(^o^;)
それから熟成させること３日
変わってない。
見た目は最高ですがまたまた激臭です笑
今回は熟成失敗となりました(ToT)
またこちらもリベンジです(ToT)
そいつを究極の血抜きをして熟成させること２日
こうなりました
玉ねぎ醤油と炙り刺身
どれも見た目は最高
ですが激臭です(^o^;)それから熟成させること３日
変わってない。
見た目は最高
ですがまたまた激臭です笑今回は熟成失敗となりました(ToT)
またこちらもリベンジです(ToT)
Posted by kume仙人 at 03:38│Comments(0)
│料理
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